História da Cerveja
A cerveja surgiu na antiga Suméria, atualmente Iraque e surgiu ao acaso. Num belo dia, algumas mulheres locais estavam fermentando cereais para fazer pão e acabaram descobrindo que a fermentação dos cereais produzia uma bebida de gosto forte e marcante. Mas somente na idade média a cerveja adquiriu o gosto parecido com o que conhecemos hoje graças a monges que acrescentaram lúpulo a receita original.
A cerveja surgiu na antiga Suméria, atualmente Iraque e surgiu ao acaso. Num belo dia, algumas mulheres locais estavam fermentando cereais para fazer pão e acabaram descobrindo que a fermentação dos cereais produzia uma bebida de gosto forte e marcante. Mas somente na idade média a cerveja adquiriu o gosto parecido com o que conhecemos hoje graças a monges que acrescentaram lúpulo a receita original.
A receita dos monges foi passada de geração a geração até chegar aos tempos atuais.
No Brasil a primeira cerveja fabricada por aqui foi a Bohemia, em seguida vieram às marcas estrangeiras.
A cerveja é uma das bebidas mais consumidas no mundo todo. Existe mais de 20 mil marcas. É ou não é a preferência mundial?
fonte http://blogamos.com/cerveja-historia
Pipoca – Como surgiu
É uma delicia, não há quem não curta, pipoca. Mas como um grão de milho, estoura e vira pipoca? Acontece assim, o grão de pipoca contém água no seu interior. A explosão da pipoca não é nada mais do que a expansão do vapor de água dentro do grão. Sabe-se que muito antes de Colombo descobrir a América, os índios do norte do continente americano já comiam pipocas. Eles começaram a fazê-las com a espiga inteira colocada num espeto e levada ao fogo. Depois, passaram a deitar os grãos soltos diretamente para o fogo. Outra forma era cozinhar o milho numa panela de barro cheia de areia quente.
fonte http://blogamos.com/20444
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